TDS mierzy się zwykle refraktometrem. W praktyce pomaga porównywać moc naparu między różnymi recepturami i zmianami.
Total Dissolved Solids, czyli pomiar stężenia rozpuszczonych substancji kawowych w naparze.
Aktualizacja: 18 lutego 2026
TDS mierzy się zwykle refraktometrem. W praktyce pomaga porównywać moc naparu między różnymi recepturami i zmianami.
CafeBadge pomaga odkrywać kawiarnie w Polsce dzięki praktycznym filtrom, zasadom i udogodnieniom.
Trzecia Kawa
Poznan
Kawiarnia specialty w Poznan.
Otwórz stronę kawiarni