Espresso jest bazą wielu napojów i kluczowym punktem kontroli jakości w kawiarni. W praktyce zespół utrzymuje powtarzalność przez stałą dozę, uzysk i czas ekstrakcji.
Skoncentrowana kawa przygotowana pod ciśnieniem przez drobno zmieloną kawę.
Aktualizacja: 18 lutego 2026
Espresso jest bazą wielu napojów i kluczowym punktem kontroli jakości w kawiarni. W praktyce zespół utrzymuje powtarzalność przez stałą dozę, uzysk i czas ekstrakcji.
CafeBadge pomaga odkrywać kawiarnie w Polsce dzięki praktycznym filtrom, zasadom i udogodnieniom.
Trzecia Kawa
Poznan
Kawiarnia specialty w Poznan.
Otwórz stronę kawiarni